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bdb - die bierdatenbank
[faq] frequently asked questions - haeufiggestellte fragen
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.bier testen
1. ¿wer kann/darf hier mittesten?
jeder mensch, dem es seine jeweiligen landesgesetze (also z.b. altersbeschraenkungen) erlauben, bier zu trinken.
2. ¿wozu braucht ihr meine email-adresse?
zur identifikation und fuer etwaige rueckfragen. tests ohne gueltige email-adressen werden gar nicht erst aufgenommen. selbstverstaendlich geben wir die email-adressen niemandem weiter.
3. ¿welche biere duerfen getestet werden?
getestet werden darf alles, was sich bier nennt.
getraenke, die wir nicht akzeptieren sind mischgetraenke wie radler, russ, diesel, bembelschlabber usw.
grenzfaelle, die wir noch akzeptieren, sind z.b. aromatisierte biere wie z.b. desperados oder honigbier. biere bei denen waehrend des brauvorganges obst oder aehnliches hinzugegeben wird, akzeptieren wir ebenfalls.
4. ¿wie bewerte ich ein bier?
mit hilfe des formulares, welches man wahlweise online oder offline ausfuellen kann.
beide formulare sind eigentlich selbsterklaerend. das online-formular ist evtl. am anfang leichter verstaendlich.
5. ¿darf ich ein bier aus dem gedaechtnis bewerten?
nein, wir akzeptieren nur "live-tests", also tests, bei denen das ausfuellen des formulars und das trinken des bieres gleichzeitig stattfinden.
6. ¿darf ich ein bier mehrmals bewerten?
ja, denn ein bier schmeckt einem nicht immer gleich. viele faktoren spielen da eine rolle, z.b. was vorher gegessen/getrunken wurde, tageszeit, temperatur (des bieres und der umgebung), durstgroesse, ... deswegen duerfen und sollen biere mehrmals getestet werden, da es vor allem auf den durchschnittswert ankommt.
7. ¿was ist der unterschied zwischen 0 (gar nicht bis sehr wenig) und keiner angabe (nicht bewertbar)?
wenn ein bier ueberhaupt nicht oder nur ein bisschen bitter ist, dann 0, wenn du keine aussage ueber die bitterkeit des bieres machen moechtest, dann laesst du's eben. das ist der unterschied ;-)
8. ¿was soll ich bei "menge" eintragen, wenn ich bier vom fass trinke?
mit menge ist die groesse des gebindes, hier also das volumen des fasses gemeint. die getestete menge ist dabei nicht von bedeutung.


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9. ¿welches bier schmeckt am besten/schlechtesten?
diese frage sollte jeder fuer sich selbst ganz individuell beantworten.
10. ¿warum stehen bei manchen bieren mehrere durchschnittsbewertungen separat, obwohl es sich um das gleiche produkt handelt?
das kann mehrere gruende haben:
1. biere aus verschiedenen gebinden (z.b. 0.33er flasche und 0.5er flasche) werden in der bdb auch als verschiedene biere behandelt. der inhalt ist zwar der gleiche, aber es gilt herauszufinden, ob dennoch das eine oder eben das andere besser schmeckt. (um allerdings darueber gescheite aussagen machen zu koennen, braeuchten wir noch viel mehr tester)
2. verschiedene alkoholgehaltangaben. selbst bei unveraendertem rezept koennen aeussere parameter (z.b. geaenderte landwirtschaftliche techniken, andere ernte (wegen anderem wetter), wasserquelle, ...) einfluss auf das bier nehmen. ob man das geschmacklich feststellen koennte, wissen wir nicht. deswegen werden die biere als verschiedene biere in der bdb behandelt.
3. beim eingeben ist irgendwem ein fehler unterlaufen. in diesem fall bitte gleich melden.
11. ¿(wo) gibt's noch mehr solche biertest-internetseiten?
biertest-seiten gibt's sehr viele. die uns bekannten haben wir bei den links mitaufgefuehrt.
12. ¿wie waer's mit einem link- oder bannertausch?
von link- oder bannertausch-programmen halten wir nichts. unserer meinung nach sollte man einen link zu einer fremden seite dann und nur dann aufnehmen, wenn man findet, dass jene seite thematisch zu seiner eigenen oder den anderen verlinkten seiten passt.
wenn jemand unsere seite toll findet, moege er sie bei sich verlinken. das gleiche tun wir mit seiten, die uns gefallen. bannertausch-programme halten wir dagegen fuer ebenso grossartig wie fusspilz.
13. ¿verkauft ihr bier?
nein!
14. ¿wo kann man das bier xyz kaufen?
keine ahnung! kannst mal im bdb-board danach fragen. am besten wird's jedoch sein, wenn du direkt bei der brauerei nachfragst. die seiten der brauereien sind meist recht einfach auszumachen. bei unseren links sind auch einige verweise zu brauereiverzeichnissen.


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15. ¿habt ihr irgendeinen kommerziellen hintergedanken?
nein!
16. ¿warum verzichtet ihr auf grossbuchstaben?
du sprichst doch auch nicht gross und klein, oder? ;-)
viele biere werden mal gross, mal klein, mal gemixt gross und klein geschrieben. ein grosses stueck uebersichtlichkeit geht floeten, z.b. wenn ein bier komplett in kleinbuchstaben zwischen zwei bieren in grossbuchstaben zu suchen ist. vereinheitlichung schafft da abhilfe. eine case-sensitive (¿was ist das deutsche wort dafuer?) suche nach einem bier waere ohnehin zum scheitern verurteilt.
bleibt noch die frage zu beantworten, warum auch der rest kleingeschrieben wird. wer eine etwas ausfuehrliche antwort wuenscht, kann sich mal durch http://www.kleinschreiben.de lesen. zwei weitere dokumente, die ganz gut zeigen, dass wir auf grossschreibung verzichten koennen, sind: http://www.berlinonline.de/berliner-zeitung/.../2004/0813/feuilleton/..., http://www.vandenhoeck-ruprecht.de/.../kleinschreibung_text.html (oder als pdf)
16b. ¿warum verzichtet ihr auf umlaute?
umlaute sorg(t)en im internet fuer viel zu viele probleme.
17. ¿warum dieses umgedrehte fragezeichen?
seth's begruendung: es ist imho sehr sinnvoll, einen fragesatz schon zu beginn als einen solchen zu identifizieren. z.b. im spanischen wird das mit dem um 180 grad gedrehten fragezeichen bewerkstelligt.
17b. ¿warum wurde in 16. eine frage nicht mit einem umgedrehten fragezeichen begonnen?
weil es sich dabei nicht um eine frage im eigentlichen sinne, sondern nur um eine rhetorischer art (ohne eine antwort zu erwarten) handelte.
18. ¿was soll ich tun, wenn meine frage hier nicht beantwortet wird oder ich verbesserungsvorschlaege habe?
schreibe eine email an uns oder - noch besser - einen beitrag ins bdb-board.
18b. ¿muss ich im bdb-board oder in emails auch alles klein und ohne umlaute schreiben?
selbstverstaendlich nicht. das ist voellig dir ueberlassen.